ভারতীয় টেলিভিশনের জনপ্রিয় মুখ রাম কাপুর। এই অভিনেতা হঠাৎ করেই হয়ে গেলেন গায়েব। টেলিভিশনের পর্দা তো বটেই, সামাজিক যোগাযোগ মাধ্যম থেকেও যেন বেমালুম হারিয়ে গেলেন তিনি। তারপর হঠাৎ করেই এসে চমকে দিলেন সবাইকে। কারণ এই সময়ের মধ্যে দুই ধাপে তিনি ওজন কমিয়ে ফেলেছেন ৫৫ কেজি!
অনেকে যদিও ভেবেছিলেন সার্জারি করিয়েই এতটা ওজন কমিয়েছেন রাম। তবে ভারতীয় গণমাধ্যমে দেওয়া এক সাক্ষাৎকারে তিনি জানিয়েছেন কোনও ধরনের সার্জারি নয়, ব্যায়াম ও নিয়মতান্ত্রিক জীবনযাপনের মাধ্যমেই ওজন ঝরিয়েছেন।
রাম কাপুর বলেন, যেকোনো ডায়েটই আসলে ক্ষণস্থায়ী। ডায়েট করার পরিবর্তে মানসিকতা পরিবর্তন করা দরকার। সুস্থ মানুষরা ভিন্নভাবে চিন্তা করে, সারাজীবনের জন্য এভাবেই ভাবতে হবে।
রাম কাপুর জানান, তার ওজন ঝরানোর নেপথ্যে রয়েছে ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিংয়ের বড় ভূমিকা। দিনে মাত্র দুইবার খাবার খেয়েছেন তিনি। একটি সকাল সাড়ে ১০টায় এবং অন্যটি সন্ধ্যা সাড়ে ৬টায়। সূর্যাস্তের পরে পানি এবং চা/কফি ছাড়া অন্য কোনও খাবারই খেতেন না তিনি। এর পাশাপাশি দৈনিক খাওয়া দাওয়া থেকে দুগ্ধজাত খাবার, তেল, চিনি এবং অধিকাংশ শর্করাজাতীয় খাবার বাদ দিয়েছেন। বাদ দিয়েছেন মাংসও। এর সঙ্গে নিয়মিত এবং নির্দিষ্ট সময় মেনে প্রতিদিন শারীরিক কসরতও করেছেন। কঠোর নিয়ম পালন করেই ১৪০ কেজি থেকে ৮৫ কেজিতে ফিরতে পেরেছেন রাম।
১৪০ কেজি ওজন নিয়ে টাইপ ২ ডায়াবেটিসের সাথে লড়াই করতে হয়েছিল এই অভিনেতাকে। রাম জানান, ক্যারিয়ারে তার ওজন কখনই সমস্যা ছিল না এবং ভক্তরা তাকে যেভাবে ছিলেন তার জন্য ভালোবাসতেন। কিন্তু তিনি সুস্থ ছিলেন না। মাত্র কয়েক কদম হেঁটেই হাঁপিয়ে উঠতেন। এরপর এক সময় ওজন কমানোর ব্যাপারে মনস্থির করেন তিনি। দ্রুত ওজন কমাতে চাননি রাম, চেয়েছিলেন দীর্ঘমেয়াদে সেটা ধরে রাখতে।
রাম মনে করেন, ওজন কমানো মানে কেবল নিজেকে সুন্দর ও আলাদা দেখা নয়, বরং ভালো বোধ করা। এতে আরও শক্তি পাওয়া যায়, ঘুম ভালো হয় এবং মন ভালো থাকে।
তথ্যসূত্র: টাইমস অব ইন্ডিয়া, আনন্দবাজার