সাধারণত শীতকালের সবজি হিসেবে বাজারে দেখা মিললেও দিনাজপুরের হিলির বাজারে গরমের মধ্যেও বাঁধাকপি পাওয়া যাচ্ছে। দাম তুলনামূলক কম হওয়ায় ও অসময়ে এ সবজির স্বাদ নিতে অনেকেই তা কিনছেন অপরদিকে বেচাকেনা ভালো হওয়ায় বিক্রেতারাও খুশি।
হিলি বাজারে সবজি কিনতে আসা আল আমীন হোসেন বাংলা ট্রিবিউনকে বলেন, সাধারণত বাজারে শীতকালেই বাঁধাকপির দেখা মিলে। কিন্তু আজ হঠাৎ বাজারে এ সবজির দেখা মিলেছে। অসময়ের এই সবজির স্বাদ নিতে এক পিস কিনেছি। অসময়ের হিসেবে দাম যে খুব বেশি তাও না, স্বাভাবিক সময়ে যেমন দাম তেমনই, ৩০ টাকা কেজি হিসেবে বাঁধাকপি বিক্রি হচ্ছে।
সবজি বিক্রেতা আশরাফুল ইসলাম বাংলা ট্রিবিউনকে বলেন, আমরা বিরামপুর হাট থেকে এসব সবজি কিনে হিলি বাজারে এনে বিক্রি করছি। বাঁধাকপির মৌসুম শেষ হয়েছে। তবে কিছু কৃষক বাড়তি দামের আশায় জমিতে নতুন করে বাঁধাকপি লাগিয়েছিলেন। সেসব জমির বাঁধাকপি বাজারে আসতে শুরু করেছে। কৃষকরা তুলনামূলক দাম ভালো পাচ্ছেন। আর অসময়ের হলেও স্বাদ ভালো হওয়ায় ক্রেতারাও কিনছেন।