X
শুক্রবার, ২৯ মার্চ ২০২৪
১৫ চৈত্র ১৪৩০

তরমুজের সাদা অংশ ফেলে দিচ্ছেন না তো?

লাইফস্টাইল ডেস্ক
২৪ মার্চ ২০২১, ২০:০৯আপডেট : ২৫ মার্চ ২০২১, ১৩:১৮

এই গরমে প্রাণ জুড়ায় রসালো তরমুজ। তরমুজ খেয়ে এর নিচে থাকা সাদা অংশ আমরা ফেলে দিই। তবে এই অংশেও রয়েছে বিভিন্ন পুষ্টি উপাদান। খোসার নিচে থাকা এই অংশ কীভাবে খাবেন এবং কেন খাবেন জেনে নিন সেটা।

যেভাবে খাবেন তরমুজের শক্ত সাদা অংশ

  • জুস বানানোর সময় তরমুজের সাথে এই অংশও টুকরো করে মিশিয়ে দিন।
  • আচার বানিয়ে খাওয়া যায় তরমুজের সাদা অংশ।
  • টুকরো করে অন্যান্য সবজির সঙ্গে মিশিয়ে অলিভ অয়েলে সামান্য নেড়েচেড়ে খেতে পারেন।

কেন খাবেন?

  • তরমুজের সাদা অংশে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে। ফলে এটি হজমের গণ্ডগোল দূর করতে পারে।
  • রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে।
  • এতে থাকা আঁশ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখে।
  • শরীরের বিভিন্ন অংশে অক্সিজেন সরবরাহে ভূমিকা রাখে এতে থাকা পুষ্টি উপাদান। ফলে এনার্জি বাড়ে দ্রুত।
  • এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি মেলে। ফলে শরীর থাকে সংক্রমণমুক্ত।

তথ্য: হেলথ লাইন  

/এনএ/এমওএফ/
সম্পর্কিত
সর্বশেষ খবর
একসঙ্গে ইফতার করলেন ছাত্রলীগ-ছাত্রদলসহ সব ছাত্রসংগঠনের নেতারা
একসঙ্গে ইফতার করলেন ছাত্রলীগ-ছাত্রদলসহ সব ছাত্রসংগঠনের নেতারা
শনিবার সকালে আবার অবস্থান কর্মসূচির ঘোষণা বুয়েট শিক্ষার্থীদের
শনিবার সকালে আবার অবস্থান কর্মসূচির ঘোষণা বুয়েট শিক্ষার্থীদের
ইসরায়েল যা যা অস্ত্র চেয়েছিল সব পায়নি: মার্কিন সেনাপ্রধান
ইসরায়েল যা যা অস্ত্র চেয়েছিল সব পায়নি: মার্কিন সেনাপ্রধান
ছুটির দিনে নিউ মার্কেটে জনসমুদ্র
ছুটির দিনে নিউ মার্কেটে জনসমুদ্র
সর্বাধিক পঠিত
চিয়া সিড খাওয়ার ৮ উপকারিতা
চিয়া সিড খাওয়ার ৮ উপকারিতা
নেচে-গেয়ে বিএসএমএমইউর নতুন উপাচার্যকে বরণে সমালোচনার ঝড়
নেচে-গেয়ে বিএসএমএমইউর নতুন উপাচার্যকে বরণে সমালোচনার ঝড়
বাড়লো ব্রয়লার মুরগির দাম, কারণ জানেন না কেউ
বাড়লো ব্রয়লার মুরগির দাম, কারণ জানেন না কেউ
‘ভারতের কঠোর অবস্থানের কারণেই পিটার হাস গা ঢাকা দিয়েছেন’
‘ভারতের কঠোর অবস্থানের কারণেই পিটার হাস গা ঢাকা দিয়েছেন’
২৪ ঘণ্টার মধ্যে মেট্রোরেল লাইনের ওপর থেকে ক্যাবল সরানোর অনুরোধ
২৪ ঘণ্টার মধ্যে মেট্রোরেল লাইনের ওপর থেকে ক্যাবল সরানোর অনুরোধ